Bar Amatxo Store in pamplona

Ce bar propose une cuisine de caractère, préparée avec de bons produits et des clins d’œil discrets aux voyageurs qui modernisent l’offre sans tomber dans l’excès. La carte est vaste et appétissante, avec des fritures, des tapas, des portions, des ragoûts et des desserts maison. Parmi les coups de cœur, citons la croquette d’escalope, l’artichaut frit à la bajoue ibérique et à la truffe ou la “bocatita” de foie et de morue fumée. La terrasse face à la cathédrale est un véritable luxe et le service est excellent de l’entrée au dîner, avec une cuisine ininterrompue. Un endroit confortable et agréable à tout moment de la journée.